2023年9月12日 / 最終更新日時 : 2023年9月17日 Fumie ブログ 自家製干し野菜で食品ロスを削減！干し野菜で作るけんちん汁の深い味わい 大阪河内長野 干し野菜と乾物レシピ 自家製干し野菜でお腹の底にしみわたる美味しさのけんちん汁をつくりました。
2023年8月13日 / 最終更新日時 : 2023年8月13日 Fumie ブログ 岩手の郷土料理「麦炊（じょうす）」、干し野菜で作ってみました 岩手の郷土料理、麦炊（じょうす）を干し野菜で作ってみました。 大阪河内長野 干し野菜と乾物レシピ
2023年7月23日 / 最終更新日時 : 2023年7月26日 Fumie ブログ お野菜たち、カンカン照りのお日さまのおかげでどんどん干しあがっていきます 猛暑でへたっていますが、干し野菜たちは元気。 大阪河内長野市で乾物レシピの講座を開催しています。朝起きて、昨日とは違う表情を見せてくれる干し野菜たちの顔を見るのが、一日の楽しみの始まりになっています。
2023年3月19日 / 最終更新日時 : 2023年4月28日 Fumie ブログ 初サルパ 先日5人の方々の参加でサルベージパーティをしました。参加者は全員初めての試みです。 このグループで3回に分けて食品ロスや防災食について学んだあと、お家に使われないまま眠っている食品を持ち寄って何か作ってみようと初サルパに […]
